らつ姉の賢く生きるための教室

【らつ姉食堂】照り焼き豚丼

Hello,らつ姉です!

今日は、照り焼き豚丼の作り方を紹介するよーん。

夏休みでご飯作りが大変なママさんにもおすすめ。

簡単で激うまだから。

材料

■豚肉(脂がのってればどの部位でも◎)
今回は豚肩肉が手に入ったのでブロックを使用しましたー!

■玉ねぎ:1センチ幅に切る

■塩胡椒

■あわせ調味料のキング
みりん :1
醤油 :1
酒 :1
砂糖 :1

作り方

①豚肉は食べやすい大きさに。
今回はブロックを使用したので、1センチ幅に切る

②玉ねぎ:1センチ幅に切る

③豚肉を熱したフライパンで焼く。裏表塩胡椒。

④焼けたら、肉取り出す。
同じフライパンで玉ねぎをざっくり炒める

⑤玉ねぎの上に肉乗せて、蒸し焼きにする

⑥いい感じに焼けたら調味料のキングを入れる

⑦とろみがつくまで煮込む!完成!

簡単で激うまなので、みんな作ってみてねー!

では!

FC2 Blog Ranking
人気ブログランキング PVアクセスランキング にほんブログ村 にほんブログ村 OL日記ブログへ
にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA